今回はヒルズダイエットに取り組むに当たっての心得に
ついて記述してみます。
すでに何度も書いているのですが、ヒルズダイエットは
カロリー制限を行うことでのダイエット方法です。
人は食事から栄養を摂取していますから、摂取する
栄養を制限することで痩せようというのがカロリー
コントロールのダイエットでありヒルズダイエットです。
ただしカロリー制限でのダイエットには注意が必要です。
栄養は人にとって不可欠なものです。
その栄養を少なくするわけですから、極端なカロリー制限は
生命に関わることもあるわけです。
ですから必要な栄養は摂取しながら、ダイエットする
必要があるのです。
その点、ヒルズダイエットには必要な栄養が含まれて
いますから安心できます。
あとは過剰なカロリーを制限して行けば良いのです。
このとき注意しなければ行けないのが、摂取するカロリーを
極端に落とさないことです。
徐々に落とすことがポイントになります。
なぜなら人の体には生命を維持するための機能が備わっており、
栄養不足を検知すると、体が消費するエネルギーを抑え
より強力に食物から栄養を吸収しようとするのです。
この機能があるために人は状況の変化にも耐えてこられた
のですが、ことダイエットをするにあたっては邪魔な
機能になります。
この機能をできるだけ活動させないためにも、食べる量を
極端に減らさないことが必要になるのです。
ヒルズダイエットでは３食のうちの１食から２食を置き換え
ますが、最初は１食だけを置き換えるようにするのです。
徐々に行うがポイントなわけです。
また先ほどの機能（ホメオスタシス）は１ヶ月ほどかけて
調整されますから、２食めの置き換えは少なくとも１食目を
置き換えてから１ヶ月以上間を開ける必要があるのです。
こうすることでホメオスタシスを抑え、カロリーを制限する
ことができるのです。